Chopfab Brewer's Chips
Les chips sont disponibles dans les variétés Pepper & Salt et Salt & Vinegar.
La bière dans le croustillant
Félicitations, vous êtes un fan de bière à 360°. Non seulement vous aimez notre bière, mais vous vous intéressez également à notre produit upcyclé. Lorsque nous fabriquons notre délicieuse bière Chopfab, le malt est au cœur du processus : nous le mélangeons avec de l’eau et le chauffons jusqu’à obtenir un liquide sucré. Les particules non dissoutes du malt de brasserie sont ensuite séparées du liquide. Cette partie s’appelle le drêche de bière et a jusqu’ici accompli un travail précieux pour la bière. Son voyage se poursuit, car la drêche est riche en protéines et en fibres. Nous transformons cette drêche en chips croustillantes que tu peux désormais déguster avec délectation. Plutôt cool, non ?